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      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      2019-05-27 訪問量: 20 茶禮儀網

      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      飲茶是很多國人的一種傳統,種類的種類是非常多的,普洱茶是比較著名的一種了,是黑褐色的茶,而且香氣非常獨特陳香,我們在平時的生活中喝一些茶對身體有很多的功效和作用,而且我們經常喝一些普洱茶也是有減肥的作用,我們在泡普洱茶的時候也要注意一些技巧,這樣泡出來的茶味道是會更好的。

      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      普洱茶怎么泡

      1、普洱生茶的沖泡方法

      我們在平時生活中沖泡普洱茶的時候,大多人都是會采取功夫茶的茶具和沖泡的方式,如果是茶餅的話,我們就是分成上中下層的均等量,將不好的地方就是篩掉了,盡可能是要把持全葉的狀態。我們是可以按照每100克沖泡3-5克干茶的比例來進行沖泡,我們在泡普洱生茶的時候,最好是先用開水醒一下,因為新茶是比較的苦澀,我們在前幾次的沖泡時間有幾十秒就可以了,在后面沖泡的時候就是可以逐漸的推遲時間,對于3-5年生茶品在每次沖泡的時候是好少放入一些,水溫是要高一些,在出水的時候也是要循序漸進的加長時間,每次泡的時候要有節奏。

      2、普洱熟茶的沖泡方法

      在沖泡熟普洱茶的時候也是可以采取功夫茶的沖泡茶具和沖泡方式,水溫一定是要達到100度,我們是可以用電子秤來稱重,3-5克干茶配于100-150毫升水是比較合適的比例,我們在沖茶的時候對于頭兩次的茶湯是不要倒掉了,在之后幾次出水的時間是要比較沖泡的生茶的時間短一些,而且大家一定是要注意不要攪翻和搖晃,也是不要將茶靜置比較長的時間之后再次的沖泡,這樣是可以避免茶湯變得渾濁,使得茶味失真。

      3、普洱茶沖泡小技巧

      茶壺的選擇

      我們在泡普洱茶的時候是要選擇選擇腹比較大的壺,因為普洱茶的濃度是非常的高,我們用腹大的壺來進行沖泡,能夠很好的避免因為茶的濃度大導致過濃,對于材質來說,我們最好是選擇陶壺或紫砂壺。普洱茶的味道是不容易浸泡出來的,所以我們就是必須用滾燙的開水來進行沖泡。

      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      普洱茶餅怎么弄碎

      首先可以采取暴力撬取的方法,因為普洱茶的茶餅多是泡餅形,我們可以將普洱茶餅放到比較平整的桌子上面,用雙手向下壓,將茶餅折成兩半。

      茶葉慢慢的插到茶里面挑一下,這個時候將茶餅扶好了,茶餅刀要穩,這樣才是能夠撬出更多的茶亭大塊。我們一定是要保持茶葉的完整性,不要弄斷了,多弄一些大茶餅塊。大家是要比較專業的一些東西,像茶刀等。

      另一種就是溫柔的方法了,我們可以采用拆茶餅的方法,將茶餅從背面開始,然后就是一點一點的撬茶餅,可以用茶餅針連續插入很多刀,然后再慢慢的向上抬,一點一點的向后退,然后再橫向的連續插很多刀,將茶葉慢慢的翹起來,我們多弄幾次就是可以將茶葉弄開了。

      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      普洱茶什么時候喝減肥

      1、我們在飯前喝普洱茶能夠很好的抑制食欲。

      2、在睡前喝茶是能夠很好的分解脂肪。

      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      普洱生茶和熟茶的區別

      普洱茶的茶餅主要是以青綠、墨綠為主,通常來說茶餅的味道是不怎么明顯的,普洱熟茶的茶餅茶葉的顏色主要是黑或紅褐色,是會有非常濃的渥堆味。普洱生茶的口感是比較強烈的,而且刺激性非常高。普洱熟茶比較濃稠,而且水甜,幾乎是沒有苦澀的感覺,而且很耐泡。生普洱茶的茶品主要是綠色、黃綠色、暗綠色為主,活性是比較高的,而且有彈性,普洱熟茶則是發酵過的,葉底是紅棕色,但是不柔韌,而且是比較易碎的。

      普洱茶怎么泡?原來熟茶和生茶泡法不一樣,浪費了多少茶葉

      我們在平時的生活中,在飯前喝一些普洱茶能夠抑制食欲,在睡前喝上一些普洱茶能夠很好的分解脂肪,對于我們減肥是非常的有幫助,普洱茶對于養胃和護胃也是有不錯的效果。而且我們也是要注意普洱的生茶和熟茶的區別,掌握非常不錯的泡茶技巧。

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      普洱茶怎么喝減肥?

        普洱茶有降低血脂、血壓、有效抗動脈血管硬化,且因為促進身體新陳代謝,素有“減肥茶”美譽。那么,普洱茶怎么喝減肥呢?早餐、中餐、晚餐之后半小時各喝一杯大概500毫升左右的普洱茶。平時口渴也可以喝。

        普洱茶中含有相當于抑制血壓升高的安妥明成份,能中和血脂肪,產生凈血作用。茶中并含有豐富的葉綠素,可以阻止體內吸收膽固醇,還能進一步幫助消化膽固醇,若能習慣飲之,能將動物性脂肪排出體外,增加血液良性循環,促進新陳代謝。

      普洱茶怎么喝減肥

        普洱茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪,而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升,抑制動脈壁硬化。研究表明,茶色素具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制動脈平滑肌細胞增生等作用。

        飲用普洱茶能讓人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少,對老年人的高血壓與腦動脈硬化均有良好的療效。普洱茶可以降低血漿總膽固醇、三酸甘油及游離脂肪酸,減輕膽固醇性脂肪肝現象及增加膽固醇的排除,還可輕微地抑制肝中膽固醇的合成。

        看了以上的信息,你知道“普洱茶怎么喝減肥”了嗎?而且,切記不要在飯前半小時喝,因為普洱茶刮油很厲害,飯前喝會增加饑餓感,讓你在吃飯時吃更多,這樣就適得其反樂,所以飯前半小時千萬不要喝普洱茶。

      (本文來源:中國普洱茶網)

      細說普洱茶歷史(1)

        以往有位哲學大師說,歷史永遠都要重寫,他從年輕到95歲高齡離世,不斷地重寫中國哲學史。重寫不是否定過去寫的,而是用更嚴謹負責任的態度,接著過去繼讀寫,將過去未盡之意,寫得更清晰、明細。我們雖不及先賢之智,愿努力學之。之前,我們也曾寫過幾篇關于普洱茶歷史的文章。隨著認識的提高,思辨更為清晰,自覺有責任重寫所關普洱茶的歷史。也許我們將來還要重寫普洱茶歷史。

        普洱茶的歷史是久遠的,太遠的我們可查找歷史文獻,至于真實與否就要史學家考證。我們在這里只是講普洱茶這二、三十年的歷史,尤其是近十年來普洱茶的發展是空前的,在這個過程中的種種變化,甚至出現許多突變,以及種種奇特現象,令旁觀的人霧里看花,摸不著頭腦;就是身在其中業界的茶人、投資客,茶人,也有不知廬山真面目,只緣身在此山中的感覺;中途、后面加入的人,更是一知半解,曉不得真相、真理在何方。我們想,真實的歷史,應該對解開上述的疑惑是有幫助的。

       

        上篇說到,尤其是現今市場混亂,漁目混珠,胡言亂語,鬼話連篇,令茶友人鬼難辨,市場只有亂上加亂,難上正軌。我們要分清,現在人人講普洱茶,不是百家爭鳴,百家爭鳴是為真理而爭,各家都是持之有故,言之成理?,F在普洱茶之爭,是為著各自的私利而爭,胡說八道,胡言亂語,鬼話連篇。兩者是有質的區別的。

       

        為讓茶友了解這段歷史,從中得到啟迪和獨立的思考,辨明普洱茶將來發展的正確方向。我們將從不同的角度,分文分段講述這段歷史,力求做到真實、客觀、具體、細致、清晰。望各位茶友批評指正。寫歷史是艱難的,和需要很大的勇氣。因為,寫歷史很難避免有錯漏,尤其是近的歷史,人們還在記憶中的時候。即使是這樣,我們還是愿意努力為之。

      我們找普洱茶算算賬

      1公斤古樹毛茶需要3.6公斤古樹鮮葉,1公斤臺地毛茶需要4公斤臺地鮮葉。

      我們來給普洱茶算算賬:

      按目前知道的老班章普洱茶毛茶價格是1800-2500元/公斤。那么我們算算沒公斤老班章的鮮葉價格是多少?這里不考慮其他成本,如采摘、工藝、運輸等,不考慮老班章是不是純料。

      假如我們按今年老班章普洱茶價格是2000元/公斤,那么2000除以3.6公斤,得出大約555.6元,可能茶商跟茶農買的時候沒這么貴,那么我們和綠茶鮮葉一比。
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      西湖龍井都賣幾萬一公斤,那么想都不用想還是比普洱茶貴很多。所以,不要再說普洱茶貴了,普洱茶真的不貴。只是買得多了,也就貴了。
       

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